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材料:黄芪、党参、川芎、当归、阿胶- }+ ]( b* W* G& H" D
制作第一步:
( M3 ^+ f0 A" L7 `3 _1 E8 b/ p 1、川芎、党参、黄芪、当归各10克放进砂锅;+ l/ T( C$ ?2 q$ H' q
2、加入两碗清水;
' X" d0 \# m2 C3 Y5 e 3、再放进一个生鸡蛋;: \" H) ]. l' H; ~' C( b# D$ e
4、中火煮10分钟(鸡蛋快熟的时候);1 I- ^ F( A' u/ n- o& v0 F
制作第二步:- n; D, q: B/ b
1、将熟鸡蛋捞出剥去外皮后,再放进沙锅内;7 i; r- f4 U2 R. `/ ?
2、加入三分之一块阿胶;0 G$ c3 W) N( b3 }
3、中火继续煮5分钟-10分钟左右;+ e3 C; H+ A( t7 |
一周服用两次,在每天早上空腹吃,或是睡前吃(吃鸡蛋喝汤水),效果更好;
2 a* S6 R a" Z, q2 r' Y- J- h不喜欢吃鸡蛋怎么办呢,黄婉秋老师告诉了我们一个替代的方法,那就是把鸡蛋换成瘦猪肉,把二两/ X" X/ p1 J! K# W: g
瘦猪肉用盐,酱油,鸡精还有料酒拌好,然后做成饼状放在一个盘子里面,这时候再分别把当归川芎阿$ C- k' X! N/ h" _3 K
胶还有党参和黄芪这几味药分别码在这个肉饼的上面和下面,然后用中火来蒸,时间也是15分钟左' N) \$ O5 N3 n2 e q5 t; J# l0 c
右,蒸好了之后,吃这个肉饼同样可以起到养颜美容的效果。
, [' {0 k5 J7 z, N8 F 功效:润肠,通便,面色红润,补血,提气,养颜.
' q g7 D5 `* t R$ \# i; i 黄芪 Radix Astragali
, i. M$ M4 F/ X% j7 C) p 别名绵黄芪。7 Y: @ W" \$ m
性味性温,味甘。
8 ^* c% B+ \. r$ A+ G! } 功能主治补气固表,托毒排脓,利尿,生肌。用于气虚乏力、久泻脱肛、自汗、水肿、子官脱垂、慢性肾炎蛋白尿、糖尿病、疮口久不愈合。 R$ }3 s1 g' \* J& N
当归 Radix Angelicae Sinensis
6 k2 G& H2 b# z5 F2 @; ? 别名秦归、云归、西当归、岷当归。5 V' J1 M* s; L2 J3 U
性味性温,昧甘、辛。
1 s- S% p* j) v2 ?8 x% T W 功能主治补血活血,调经止痛,润肠通便。用于血虚萎黄、眩晕心悸、月经不调、经闭痛经、虚寒腹痛、肠燥便秘、风湿痹痛、跌扑损伤、痈疽疮疡* o6 @, E7 a. W' Y; }3 @5 h; ~
党参 RadixCodonopsisPilosulae % z: q3 m$ \3 M$ L
别名潞党参、汶党参、晶党参。
- y! i8 q" {$ i# V+ Z0 g/ O6 s 性味性平,味甘。
, l; s3 u3 b" l- R3 M, Q 功能主治补中益气,健脾生津。用于脾肺虚弱、气短心悸、食少便溏,四肢倦怠。1 r ^3 n3 I# g$ A2 l+ _9 }( \% J
川芎 Rhizoma Chuanxiong
% Q3 M2 W" ^4 S3 Q6 F6 v 别名芎穷、小叶川芎。/ Q: y j5 H, c# {* i
性味性温,味辛。# e* S1 N5 D. J% q
功能主治活血行气,祛风止痛。用于月经不调、经闭痛经。症瘕腹痛、胸胁刺痛、跌扑肿痛、头痛、风湿痹痛
' v& `! Q, k4 X m) | 阿胶& e S: x0 Y# l# c2 B
能明显提高血液含氧量,对于从事脑力劳动的工作者,能迅速消除疲劳、恢复体力,令人精力充沛。% s, v3 g D4 D# u7 a" Y9 ]: \
补血清脂:阿胶中含有八种人体必需氨基酸,多种维生素及微量元素,可降低血中的胆固醇,促进脂肪代谢,迎合现代女性担心使用滋补品会发胖的心理。
/ J( X; m3 @+ k7 o 补血养血:阿胶能促进造血功能,能明显提高红细胞和血红蛋白含量,对缺铁性贫血和失血性贫血有显著疗效。3 @# j- ~- s- a9 _5 Y* ?+ _
补血养颜:可提供大量的补血营养物质,使面色红润有光泽;含有大量维持皮肤储水功能所需的胶原蛋白,保持皮肤的弹性,预防皱纹的出现。4 Z. e' C- j& o( l: J- z
黄婉秋三十八年密服的美容养生密宝8 h% i+ s! e9 [$ j8 B: M) |
黄婉秋告诉我,她和他先生何有才(上图合唱人)结婚三十多年,先生是中医世家,这么多年来,一直坚持给她服用一个养生秘方。我请何先生写下了这个方子,当请黄婉秋在这方子上签名留念时,我特别注意到,三姐先写下老公的名字,再写下自己的名字.看得出夫妻两人恩爱异常,这恐怕也是三姐皮肤如脂如玉的另一剂贴身秘方。7 n" u; p4 u8 Y8 I
方子上写的是:黄芪,当归,川芎,党参各十克,另加1/3块阿胶,和鸡一起蒸一到两小时,每日喝蒸制出的鸡汤。三姐说,这汤她喝了三十多年,现在他们开了刘三姐旅游文化公司,每天要演出七场,身体特好。老公何先生说,三姐很辛苦,还要经常到外地演出,参加活动,不过她精神和气色很好,好多团里的年轻人都比不过她 |
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